QS認證的作用QS認證的作用QS認證的作用 QS認證 QS食品質量安全(QualitySafety)的英文縮寫,帶有QS所有經(jīng)國家批準的食品生產(chǎn)企業(yè)都必須經(jīng)過強制檢驗, 在最小銷售單位的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證號,并加蓋食品質量安全市場準入標志(QS標志)出廠后才能銷售。 沒有食品質量安全市場準......
QS食品質量安全(QualitySafety)的英文縮寫,帶有QS所有經(jīng)國家批準的食品生產(chǎn)企業(yè)都必須經(jīng)過強制檢驗,
在最小銷售單位的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證號,并加蓋食品質量安全市場準入標志(QS標志)出廠后才能銷售。
沒有食品質量安全市場準入標志的,不得出廠銷售。
自2004年1月1日起,中國首次在大米、食用植物油、小麥粉、醬油、醋五大食品行業(yè)實行食品質量安全市場準入制度。
(一)食品生產(chǎn)企業(yè)實行食品生產(chǎn)許可證制度。
對具有基本生產(chǎn)條件、能保證食品質量安全的企業(yè),頒發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》,批準生產(chǎn)許可證范圍內(nèi)的產(chǎn)品;
不具備保證產(chǎn)品質量必要條件的企業(yè),不得從事食品生產(chǎn)加工。
(二)對企業(yè)生產(chǎn)的出廠產(chǎn)品進行強制檢驗。
未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品不得出廠銷售。
強制對不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)進行委托檢查。
(三)實施食品生產(chǎn)許可證制度,檢驗合格的食品加貼市場準入標志,即QS標志。
1.取得入市資格:
認證是產(chǎn)品進入市場的有效通行證。
2.規(guī)范食品生產(chǎn):
按照產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品生產(chǎn)過程。
3.提高產(chǎn)品質量:
通過質量體系的建立和有效運行,控制產(chǎn)品的整個過程,減少質量波動和不合格產(chǎn)品,有效保證產(chǎn)品質量,提高產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性。
4.提高管理水平:
規(guī)范管理,控制每一項生產(chǎn)活動。
5.降低成本:
通過制定管理體系文件,規(guī)范每個員工的行為,科學合理地利用資源,減少返工,降低成本,從而提高企業(yè)的效率。
希望對你有所幫助
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