?傳說中的網易豬肉到底是啥滋味?這兩天因烏鎮互聯網頂級飯局再次名聲大噪的網易豬肉,吊足了公眾的胃口。日前,網易豬肉終于傳來公開發售的消息:在11月25日-11月27日網易考拉黑五洋貨節上將搶鮮拍賣網易味央黑豬肉,并且是1元起公開拍賣整頭黑豬!
傳說中的網易豬肉到底是啥滋味?這兩天因烏鎮互聯網頂級飯局再次名聲大噪的網易豬肉,吊足了公眾的胃口。日前,網易豬肉終于傳來公開發售的消息:在11月25日-11月27日網易考拉黑五洋貨節上將搶鮮拍賣網易味央黑豬肉,并且是1元起公開拍賣整頭黑豬!
匠心跨界,打造一頭豬的舌尖之旅
別看網易豬肉現在是超級網紅,其實它從出生到走紅經歷了七年的磨礪。早在2009年,丁磊就開始宣布跨界養豬,希望借助互聯網手段來探索農業生產新模式。網易僅僅在挑選養殖基地上就用了一年多,光最后選定的安吉農場就考察超過了二十塊地。然后就是成立獨立品牌網易味央、歷經4年的內測,從網易內部食堂,再到去年、今年的兩次烏鎮互聯網頂級飯局,才有了現在大紅大紫的網易豬肉。
(網易味央位于浙江安吉的現代化養殖農場)
作為技術控的丁磊,經其出手的產品都經得起時間的考驗,而網易味央黑豬肉呈現的就是一頭豬的舌尖之旅。據介紹,網易味央黑豬是慢養300天,住所深藏綠色竹林,豬糧絕無藥物添加,全程智能監控,更神奇的是豬能懂得上廁所,學會保持衛生,沈宏非、陳曉卿等美食大家甚至評論網易味央豬場環境有如安縵酒店。目前,網易味央已完成全球第四代養殖模式探索,在環保處理、養殖過程上更是取得了10余項科技創新!
在11月17日下午的第三屆互聯網大會上,丁磊更是豪言“我們的豬都是智能養殖,從環保角度來說,我可以在這里驕傲的說,我們養豬的排泄物經過處理之后,這水我可以喝下去。”丁磊還表示,未來還會展示網易味央豬場怎么處理污水,讓外界認識互聯網科技在農業上的運用。
(兩次互聯網飯局上丁磊必點菜:粽香東坡肉)
免疫力強大的網易味央黑豬,擁有遠勝過西洋白豬的鮮嫩、多汁,特別是脂肪擁有滿滿的膠質,口感格外出眾。在今年的互聯網頂級飯局上,所有肉菜采用的豬肉都是來自網易味央黑豬肉,而烏鎮民宿客棧老板娘的看家菜粽香東坡肉,更是在讓人垂涎欲滴的同時,感嘆網易味央黑豬肉的出眾品質。
1元起拍,同步大佬生活方式
在今年的互聯網飯局之后,讓人千呼萬喚的網易味央黑豬肉,這次終于要對外揭開面紗了。在網易考拉黑五洋貨節大促上,網易味央黑豬肉將作為國貨代表搶鮮拍賣,1元限時起拍、公開拍賣整頭黑豬!
整頭網易味央黑豬總計84斤,包括前腿肉、后腿肉、五花肉、純精肉、里脊肉、去骨蹄髈、筒骨、肋排、前排、大排、豬肘、豬蹄、豬尾、湯骨。網易考拉黑五大促期間,每日0點-15點,將放出3條整頭網易味央黑豬公開拍賣,1元起拍,每次加價幅度為100元。
(登陸網易考拉的網易味央黑豬肉禮盒)
除了整頭網易味央黑豬公開拍賣外,還有3份半頭網易味央黑豬也會一起拍賣。與此之外,還有紅燒禮盒(大排、肋排、五花肉各一份)、燉煮禮盒(豬尾、豬肘、豬蹄各一份)、煸炒禮盒(前腿肉、后腿肉、純精肉各一份)三款禮盒拍賣,滿足不同人群的需求。
對于網易味央黑豬肉此次拍賣,網易考拉攜手網易味央在物流和售后支持上也做足了功夫。據介紹,網易味央黑豬肉是全程36小時冷鏈送達,采用浙江大學蓄冷科研成果,搭配高密度保溫泡沫箱,并且可以根據配送范圍內定制個性化的配送方案。用戶收貨后,還可以免費收到五星大廚關于豬肉烹飪的資深建議。
“本次網易考拉黑五洋貨節主打新奇特狂歡,匯聚全世界的優質商品,讓用戶同步全球生活方式。網易味央黑豬肉作為國貨精品,同樣代表全球優質生活方式,本次搶鮮拍賣就是為了讓公眾提前感受網易豬肉的獨特魅力。”網易考拉公關負責人表示。
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