食品營業(yè)執(zhí)照為了加強(qiáng)管理食品行業(yè)，根據(jù)2009年6月1日開始施行的食品安全法，中國6月1日起正式啟用餐飲服務(wù)許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。

自2015年十月新的食品安全法發(fā)布以來，國家對于食品安全問題高度重視，以下是頂呱呱關(guān)于如何辦理餐飲服務(wù)許可證的資料和流程。

工具/原料

第一次現(xiàn)場需要交的資料:

方法/步驟1:

1、營業(yè)執(zhí)照原件

2、法人身份證原件

3、租賃憑證原件

4、經(jīng)營場地設(shè)置平面圖(尺寸和區(qū)域標(biāo)記清楚)

5、餐飲服務(wù)許可證申請書(法人簽字)

6、公章

方法/步驟2:

第二次現(xiàn)場需要交的資料:

1、現(xiàn)場驗(yàn)收申請書(法人簽字)

2、食品安全員管理員證

3、從業(yè)人員、食品安全管理員的健康證

4、公章

5、餐飲服務(wù)許可證申請書(法人簽字)營業(yè)執(zhí)照原件

6、法人身份證原件

7、租賃憑證原件

食品營業(yè)執(zhí)照除此之外， 特大型餐館、大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位還應(yīng)提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案;

方法/步驟3:

8、甜品店是廣東深圳的一大特色，申請?zhí)鹌返瓴惋嫹?wù)許可證還須提交餐飲主店的《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、甜品站環(huán)境及設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度;

方法/步驟4:

9、深圳市涼茶店眾多，申請涼茶店餐飲服務(wù)許可證還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質(zhì)和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現(xiàn)場分裝銷售的涼茶店，應(yīng)提供加工單位的食品生產(chǎn)許可證或餐飲服務(wù)許可證;

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方法/步驟1:

餐飲服務(wù)許可證辦理流程“:

第一步、申請:申請人填寫申請單，向辦證窗口提交申請”

方法/步驟2:

第二步、受理:申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的，當(dāng)場更正;申請材料不齊或者不符合法定形式的，領(lǐng)取《補(bǔ)正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式，發(fā)放《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。

方法/步驟3:

第三步、審查:辦理窗口按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗(yàn)收。

方法/步驟4:

第四步、決定:政府機(jī)構(gòu)現(xiàn)場審查符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的，做出不予行政許可的決定并書面說明理由。

方法/步驟5:

第五步、許可證頒發(fā):申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的，做出準(zhǔn)予行政許可的決定，法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》

注意事項(xiàng)

食品營業(yè)執(zhí)照交完第一次資料后，工商所會10個(gè)工作內(nèi)去看場地，審批通過后交第二次資料，審批通過后8個(gè)工作日后拿證，辦理需要的20個(gè)工作日左右。

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